AN معهد الشيف أكرم نصار
PROFESSIONAL ETHICS

ميثاق أخلاقيات المهنة

الاحتراف ليس مهارة تقنية فقط؛ هو نزاهة، سلامة، احترام للإنسان والملكية الفكرية، ومسؤولية عن أثر القرار المهني.

01

النزاهة

لا ننسب لأنفسنا معرفة أو عملًا أو نتيجة ليست لنا.

02

سلامة الغذاء

السلامة ليست تفصيلًا تجميليًا ولا تُضحى بها مقابل السرعة أو الربح.

03

الملكية الفكرية

نحترم المصدر والحقوق ونميز بين التعلم وإعادة النشر أو الاستغلال غير المصرح.

04

الشفافية

نوضح حدود المعلومة وما إذا كانت تجربة أو رأيًا أو ممارسة معتمدة داخل سياق محدد.

05

الاحترام

التعليم والعمل المهني لا يبرران الإهانة أو الاستعلاء أو التقليل من المتعلم أو الزميل.

06

مسؤولية الخطأ

عند اكتشاف الخطأ نراجعه ونصححه ونتعلم منه بدل إخفائه.

07

الجودة

نرفض تمرير نتيجة لا تحقق المعيار المتفق عليه لمجرد إنجاز المهمة.

08

تقليل الهدر

نستخدم المواد والطاقة والوقت بوعي ونفصل بين التدريب الضروري والهدر غير المبرر.

09

أخلاقيات التعليم

لا نعطي ثقة زائفة ولا شهادة بلا معيار ولا نبيع ادعاءً أكبر من المحتوى.

10

التطوير المستمر

المعرفة المهنية قابلة للمراجعة؛ نحدث فهمنا عندما يظهر دليل أو ممارسة أفضل.