مدرسة أكرم نصار للبيستري

الكيك من الأساس إلى الاحتراف

برنامج شامل لبناء الكيك باحتراف: فهم الخامات، الخَبز، القوام، الحشوات، التسوية، التجميع، التغطية والتشطيب.

من التأسيس إلى الاحتراف قريبًا

محاور الكورس

من الصفر إلى الاحتراف، خطوة بعد خطوة.

يُقدَّم البرنامج عبر عدة دروس فيديو موزعة على محاور مترابطة. عدد الدروس ومدتها يُثبَّتان عند اكتمال الإنتاج التعليمي.

معيار الكورس

شرح الأسباب والمبادئ التي تجعل التقنية تعمل، لا حفظ النتيجة فقط.

دروس عملية مرتبة وتحويل المعرفة إلى خطوات قابلة للتنفيذ والتكرار.

فهم الأخطاء المحتملة، أسبابها، وطريقة اتخاذ قرار مهني عند ظهور المشكلة.

حالة التسجيل

لا يظهر زر شراء أو تسجيل مدفوع قبل اكتمال المحتوى النهائي واعتماد السعر وآلية الوصول والدفع.